EL AHORCADO DE PANAQUIRE

 Otra de las leyendas de Barlovento es la historia de un hombre, en la hacienda de Panaquire, que por problemas, probablemente sentimentales, decidió quitarse la vida, ahorcándose. 

Pasó el tiempo y fuí de visita a esa localidad, junto con mi tía X. 

Mi tía estaba ocupada en la cocina y me encargó que le comprara un kilo de pan, por lo cual decidí buscar el camino más corto, ya que no estaba paseando, sino que iba en diligencias.

Yo caminaba y caminaba... y nunca llegaba..., hasta que decidí hacer lo que mi abuela, me había indicado un día, me detuve en el camino, me puse junto a una piedra, desamarré lentamente las trenzas de los zapatos; me concentré, y de pronto se me apareció el suicidado, al que le recriminé duramente la situación así: ¡Ah, no! ¡Yo ya me cansé!, ¡Yo no tengo la culpa de que tú te hayas ahorcado!,  cerré los ojos, me puse los zapatos al revés y me senté ¡zuas! ¡Aparecí en la dirección correcta!.

De esto aprendí que tengo que seguir mi camino por más largo que sea.

Historia contada por Zorayda Elvira Mayora. Revista Cosmos. 2000

LEYENDA DEL HOMBRE SIN CABEZA

      

            Un hombre sin cabeza

En la población de Barlovento existe una leyenda, la del hombre sin cabeza, que dice así: 

"Era una vez, en aquellas épocas atrás, que por los callejones de Pantoja, aparecía un hombre sin cabeza. Las personas no gustaban de pasar por ese sitio, porque el hombre asustaba y era muy peligroso, tenía unos pasos tan fuertes, que retumbaban en el silencio de la noche y se escuchaban hasta el cielo, con un sonido fuerte y escandaloso: tun..tun..tun...

Según los que tuvieron el susto de haberlo conocido, el hombre se vestía todo de negro, tan pero tan negro que no se veía en la oscuridad...."

Historia escrita por el alumno Athaís Figueredo. Revista Cosmos.2000

HERMOSO DESFILE CON VESTIDOS DE PAPEL

 En el 2010 teníamos suficiente papel para hacer y deshacer, cajas y cajas de todos los colores, pues junto con mis alumnos inventamos realizar unas muñecas y unos vestidos de papel de seda, y realizar después un desfile, actividades plasmadas en fotos, como se ve a continuación:

Y el profesor Rafael, para cerrar con broche de oro, también quiso participar.

VIAJE NAVIDEÑO 2014

 En el 2014 tuvimos  la oportunidad de visitar en la población de San Diego, Valencia, la Navidad hecha luces; un espectáculo muy bonito, maravilloso que nos deleita la vista por los personajes que pudimos observar en todo su esplendor, y que nos produjo suspiros de satisfacción. Pasamos una tarde buenísima, ese día llevamos la comida y compramos lo referente a bebidas, nos fuimos en un autobús contratado por las encargadas del viaje, nos llevaron y nos trajeron de vuelta hacia nuestra población.

A continuación, algunas de las fotos del viaje. Allí encontramos palmeras, jirafas, elefantes, cisnes, ramas, caballos, patos, calabazas, árboles, vela de Navidad, hongos de jardín, plantas variadas, oso polar, pinos, hielo, nieve, pingüino, una casita de jengibre, muñeco de nieve, un gran árbol, Sofía la princesita, el pozo de los deseos, un gigante y la princesa, renos, venados, Srheck, y una gran mariposa. A la entrada había música para que los niños bailaran al compás de las luces, todo muy divertido, ese fue un buen regalo que nos dimos como familia.

 

MANAURE

La vida de este cacique no ha sido suficientemente aclarada por la historia. Algunos dicen que pertenecía a la tribu de los Caquetíos, pero era una tribu de gente pacífica y trabajadora, que se dedicaba a la pesca y agricultura, y su jefe era tratado con deferencia y consideración, era llevado en hamaca o silla y le era ofrecida toda clase de comodidad; por lo que se cuenta que al verse atacado tanto por los españoles como por otras tribus de indígenas aledañas que no aceptaban su dominio, resolvió presentarse ante el gobernador Juan de Ampíes, ya que era un cacique negociador y pacífico, para ofrecerle el señorío de aquellas tierras  a cambio de  protección. Asimismo entregó al español, grandes cantidades de oro y piedras preciosas. 

Así fue como las fuerzas de Ampíes, llegaron a fundar en 1527, la población de Santa Ana de Coro, que sería la residencia de los futuros gobernadores de Venezuela, después de esto se ignoran las razones que tuvo Manaure para después alejarse e irse al sur e integrarse a la coalición de Yaracuy, hasta morir en la batalla de El Tocuyo, después de vencer al capitán Vargas

LA YUCA

 Hoy la mata de yuca le dijo al elaborador del casabe, que había trabajado mucho sacando otras dos hojas y que por lo tanto, debía aumentar su precio y debía pagarle más. 

Hoy el casabero le aumentó el precio al casabe, porque el cosechador de la yuca le pidió aumento, porque la mata de yuca, dijo que había trabajado mucho y necesitaba más dinero para sentirse agradecida por su extenuante trabajo. 

Hoy le aumenté el precio al casabe, porque el casabero me aumentó el precio del paquete de casabes, porque el agricultor le aumentó el precio a la yuca, porque la yuca pidió aumento de sueldo porque había trabajado mucho cuando había quedado extenuada porque había sacado otras dos hojas de su vegetal.

En fin así está todo y así es como aumentan los precios, porque una mata de yuca no se siente suficientemente recompensada. 

 

EL CASABE

 En nuestro país y como legado de nuestros indígenas tenemos el casabe, este producto es una elaboración procedente de la yuca rallada; por un lado se extrae el almidón líquido y por el otro una parte sólida que es colocada en un fogón para ser cocinada  rápidamente, de lado y lado.

Pues bien esta preparación a la que denominamos casabe, es un producto tostadito que lo podemos consumir con queso, mantequilla, plátano frito, papelón; mojado en café, café con leche, leche condensada, guasacaca, sopa, mondongo, o con cualquier producto que se nos antoje; lo podemos comer en el desayuno, el almuerzo, la merienda o la cena, solo o acompañado. 

Es un producto realmente inofensivo para nuestro organismo, y cuando nos habituamos a comerlo, nos parece imprescindible para nuestra dieta.

Otra de las ventajas del casabe es su habilidad para calmar la ansiedad, producida por la necesidad de comer algo fuera de nuestra comida habitual.

Hay un casabe que se elabora más pequeño, le agregan anís y melao de papelón, muy rico, conocido como naiboa, yo compré aquí para vender en la casa y estaba tan rico que sólo vendí cuatro, los demás se lo comieron casi sin darse cuenta.

El casabe es otro producto de la yuca, ya que sabemos que también elaboramos los buñuelos, que después de hervirla y licuarla se frie en peloticas, aderezada con sal y papelón, o siguiendo una receta, degustaremos un muy rico alimento venezolano.

El precio de la torta de casabe es de 30.000 Bs y al público le gusta.